Sein Barolo DOC ist ein eleganter, 30 Monate im Barriquefass ausgebauter Wein, der nach der Abfüllung noch einige Zeit  auf der Flasche ruhte, bevor er in den Verkauf kam. Mit seinen kirschigen Aromen, seiner gut eingebundenen dezenten Holznote und der immensen Länge am Gaumen ist dieser Wein schon etwas Besonderes. Er passt gut zu Wild-, Rind- und Lammgerichten sowie zu Käse. Aufgrund seiner guten Säurestruktur, des langen Holzausbaues und der kräftigen Tannine der Nebbiolotraube kann dieser Wein noch ca. 10-12 Jahre lagern.

Die Rebsorte Dolcetto….steht immer im Schatten des Barolo und sind außerhalb des Piemont kaum bekannt. Zu Unrecht, denn der fruchtige Dolcetto aus der nur 2 ha großen Lage „Vigna Vaglio“, ist für uns eine echte Entdeckung. Der Wein-Guru Robert Parker hat dies natürlich schon früh erkannt und erwähnt den Dolcetto von Eraldo in seinem „Wine Buyers Guide“ unter der Rubrik  „Die besten Weine des Piemont“!

Der nur 6ha großer Boutiquebetrieb in La Morra, unweit von Alba ist nach Voranmeldung auch für private Besucher geöffnet.

Und hier geht es zu den Weinen:

Eraldo Viberti Barolo DOC und Dolcetto DOC

Aus der Kollektion der Kellerei haben wir für Sie zwei typisch sizilianische Weine ausgewählt:

„Kerasos“ Rosso di Sicilia BIO, zu 100% aus Nero d’Avola

Dieser Nero d’Avola aus Siziliens wohl bekanntester Rebsorte ist ein dunkler nach roten Johannisbeeren und Waldbeeren duftender Wein mit reifen Noten und runden Tanninen. Er ist sehr ausgewogen und kann mit den verschiedensten Gerichten kombiniert werden oder man trinkt ihn einfach so an einem gemütlichen Abend mit Freunden. Slow Food schreibt zu diesem Wein: „….komplexe Aromatik und überraschend lecker zu einem sehr moderaten Preis.“ Dem können wir kaum noch etwas hinzufügen.

Unsere Empfehlung: Kombinieren Sie den „Kerasos“ mit Gerichten aus rotem Fleisch (z.B. gegrilltem Steak), einer würzigen Pizza oder Antipasti.

Das Team von Cantine Valdibella

„Munir“ Bianco di Sicilia BIO, 100% aus Cataratto

Der weiße „Munir“ besteht zu 100% aus der regionalen Rebsorte Cataratto. Dieser rein biologisch angebaute Wein hat das Aroma von gelbfleischigen Früchten, einen Hauch von reifer Quitte und schmeckt fruchtig-frisch mit einem feinen Limonenaroma im Hintergrund. Der Munir wird in den nächsten drei  Monaten geschmacklich noch etwas mehr Fruchtintensität entwickeln. Mit 12,5% Alkohol hat er eine Eleganz, die viele andere sizilianische Weine vermissen lassen und durch den rein biologischen Ausbau präsentiert er sich mit klarer Frucht und ohne die Schadstoffe, die man in anderen Weinen finden kann.

Unsere Empfehlung: Dieser Cataratto kann gut mit allen Arten von Meeresfrüchten und Fisch kombiniert werden. Außerdem passt er zu Salaten, Antipasti oder Pasta mit hellen Saucen und hellem Fleisch.

Zwei die sich verstehen: Chefoenologe Alain Pierre (links) und Direktor Remy Marlin

Unsere erste Empfehlung ist der Pinot Noir Côte Chalonnaise der Winzervereinigung Cave de Buxy: Dieser 100%ige Pinot Noir (er gehört zu der gleichen Rebfamilie wie der deutsche Spät- burgunder) stammt von der Côte Chalonnaise einem ca. 2.400 ha großem Anbaugebiet westlich der Stadt Chalon-sur-Saône. Diese Gegend ist immer noch ein Geheimtipp, denn hier werden durch- aus bezahlbare Weine mit echt burgundischem Charakter produziert!

Einer der größeren Produzenten in dieser Region ist die Winzer- vereinigung der „Cave des Vignerons de Buxy“ im gleichnamigen Ort Buxy. Hier werden moderne burgundische Weine ausgebaut, die relativ schnell zugänglich sind und trotzdem den typischen „Terroircharakter“ aufweisen. Dafür, dass die Qualität von Jahrgang zu Jahrgang stimmt, sorgen das Team unter Leitung des Direktor Remy Marlin und des verantwortlichen Oenologen Alain Pierre.

Alain Pierre hat den von uns für Sie ausgewählten Pinot Noir zunächst im Stahltank ausgebaut, um die Primärfruchtaromen zu erhalten. Anschließend verbringt der Weine noch eine Zeit in großen Holzfässern, was ihm eine gute Struktur und Fülle verleiht. Der Wein verströmt ein Aroma von Cassis, Schattenmorellen und Johannisbeeren mit dezent rauchigen Noten. Am Gaumen ist er elegant mit schöner feiner Frucht und dezenter Säure. Ein einprägsamer aber nicht aufdringlicher Wein, der noch einige Jahre Entwicklungspotenzial hat. Er passt zu Fleischgerichten vom Rind, Gegrilltem, Käse und auch zu Wild und Wildgeflügel.

Unsere zweite Empfehlung ist der Chablis „La Sereine“ von La Chablisienne: Chablis, das ist eigentlich nur ein Chardonnay mit anderem Namen…….Völlig falsch! Chablis ist und bleibt KULT! Fast nirgendwo auf der Welt werden Chardonnaytrauben zu so charaktervollen und mineralischen Weinen vinifiziert. Nur hier in der Region Chablis (die ein Teil des Burgund ist) finden wir dank der kalkhaltigen Kimmeridge-Böden diese phantastischen Weine. La Chablisienne ist einer der höchstprämierten Chablisproduzenten und selbst die „einfachen“ Chablis Weine wie unser „La Sereine“ haben eine ausgewogene mineralisch geprägte Struktur und dezente Blüten-, Apfel- und Zitrusfrucht, die sich mit ein bis zwei Jahren Lagerung noch intensiviert

Den ohne Holz ausgebauten Chablis „La Sereine“ mit seiner feinen Struktur können Sie zu Fischgerichten, als Aperitif oder zu Gerichten mit hellem Fleisch genießen.

Die letzten Flaschen des legendären 2006er Jahrgangs bekommen Sie noch zum Sonderpreis* im 3er Set oder 6er Set und natürlich auch (zum Normalpreis) als Einzelflasche. Das ist DIE Chance, einen gereiften Chablis zu trinken!

*Angebot nur solange der Vorrat reicht und nur für den Jahrganmg 2006. Danach liefern wir den ebenso vielversprechenden 2009er Jahrgang. Allerdings ist dieser nicht zum Sonderpreis erhältlich.

Die Lösung des Rätsels heißt Crémant! Hierzulande kommen diese hochwertigen französischen Schaumweine, die – ebenso wie der Champagner – auf der Flasche vergoren werden, meist aus dem Elsass, von der Loire oder aus dem Burgund.

Crémant - besser als so mancher preiswerte Champagner

Unsere Wahl für Sie ist ein Schaumwein aus dem Burgund, der Crémant de Bourgogne Blanc de Noir Paul Delane. Dieser Wein hat eine feste, feine Perlage und offenbart in der Nase dezente Brotteig- und Honigaromen sowie etwas Zitrone. Am Gaumen ist er dann sehr ausdrucksstark mit pikanter appetitanregender Säure. Seinen Charakter erhält er durch den Rebsortenmix von 90% Pinot Noir und 10% Gamay. Zwei ganze Jahre reift er auf der Flasche, bevor er in den Handel kommt. Ein hochwertiges Produkt, das sehr gut zu Fischgerichten passt oder das man als Aperitif seinen Gästen reicht. Soviel Qualität wird belohnt: Der Paul Delane kam unter die TOP 20 der Verkostung „Prickelndes aus aller Welt“ des Magazins Weinwelt.

Diesen „Champagnerkiller“ gibt es zum Kennenlernen mit 20% Preisvorteil* als 3er Pack Paul Delane oder als 6er Pack Paul Delane.

*Nur solange der Vorrat reicht

Das Jahr im Weinberg hatte ungewöhnlich früh mit warmen Temperaturen begonnen, so dass in Deutschland (aber auch in einigen anderen Ländern Europas) z.T. drei Wochen früher als üblich mit der Ernte begonnen wurde.

Ausgereifte Trauben ergeben charaktervolle Rotweine

Deutschland: Früher Austrieb der Reben und gesundes Traubenmaterial von Anfang an. Besonders in der Pfalz, Franken und Württemberg gab es im Mai Verluste durch Frost. Im Sommer dann in manchen Gebieten auch Ausfälle durch Hagel. Zwischendurch bestand durch mangelnde Niederschläge die Gefahr von Trockenstress der Pflanzen, die aber durch spätsommerliche Regenfälle gebannt wurde. Die Ernte begann in fast allen Anbaugebieten ca. 3 Wochen früher als normal. Die Qualitäten in allen Gebieten sind gut bis sehr gut und die Mengen liegen nach dem kritischen 2010er Jahrgang wieder auf fast normalem Niveau.

Frankreich: Sehr früher Erntebeginn auch in Frankreich. Der Jahrgang wird im Bordeaux kompliziert. Z.T. sind die Trauben nicht voll ausgereift und durch die in manchen Unterregionen feuchte Witterung trat ungewünschter Botrytisbefall auf. Winzer, die nicht konsequent das faule Traubengut ausgelesen/entfernt haben, werden in diesem Jahr keine guten Weine erzeugen können. Stéphane Derenoncourt, Oenologe und Berater namhafter Châteaux fasst den Jahrgang wie folgt zusammen: „Der Jahrgang ist stark geprägt von dem feuchten atlantischen Klima. Die Weine haben weniger Struktur und eine geringere Reife als in den beiden Vorjahren. Kein exotischer, ein klassischer Jahrgang.“

In Südfrankreich ist man mit der Ernte 2011 mengenmäßig und qualitativ zufrieden. Abgesehen von Hagelschäden im April gab es kaum Probleme und es gibt sogar die Chance auf einen (weiteren) großen Jahrgang der legendären Rhôneweine wie Chateauneuf du Pape. Aus den meisten anderen Anbaugebieten kann man mit qualitativ guten Weinen und normalen Erntemengen rechnen.

In flachen Lagen kann der Vollernter eingesetzt werden

Italien: Dank des optimalen Reifeverlaufs in den meisten Anbaugebieten wurde hier ebenfalls ca. 2 Wochen früher als üblich geerntet. Es gibt mengenmäßige Einbußen bis zu 25% (Süditalien). Norditalien hat etwas geringere Verluste, die sich im Durchschnitt bei ca. 15% bewegen. Dies ist z.T. durch die kalte Witterung während der Blüteperiode oder durch feuchtigkeitsbedingte Probleme wie Falscher Mehltaubefall in einigen Gebieten Siziliens zu erklären. Insgesamt ist dies die kleinste Erntemenge Italiens seit 60 Jahren! Qualitativ jedoch ist man in den meisten Regionen zufrieden, der Direktor des Önologen Verbandes, Giuseppe Martelli, spricht von einer „Fünf-Sterne-Ernte”. Erste Ergebnisse wird man Ende des Jahres bei den einfacheren Qualitäten sehen und schmecken können.

Spanien: Das Weinjahr 2011 war in Spanien teilweise schwierig.  Trockenheit, Hagel, Mehltau und Nässe setzten den Reben zu. Im Rioja z.B. gab es bis zu 30% Ertragseinbußen durch zu wenig Regen. Die Qualität dort wird allerdings leicht über dem Durchschnitt liegen. Ähnlich erging es den Winzern in der Navarra und im Penedès. Kleine Mengen mit guter Qualität werden vorhergesagt. In der Ribera del Duero ist man abgesehen von den kleinen Mengen recht zufrieden. Aufgrund der hohen Oechslegrade könnten die Weine hier recht alkoholisch werden.

Prosecco darf auf keiner Party fehlen!

Ob für die Party oder auf dem Botschaftsempfang – mit einem italienischen Frizzante liegt man immer richtig! Der bekannteste Vertreter dieser Art ist der Prosecco, der insbesondere in Deutschland als Frizzante (also mit etwas weniger kräftiger Perlage) Millionen von Anhängern hat. Dieses Produkt ist  einfach „jung und sexy“! Das gleiche gilt natürlich auch für die anderen Frizzante aus Italien, die häufig als Rosé-Perlweine ihre Liebhaber finden. Wir haben für Sie zwei unserer beliebtesten Weine ausgewählt und bieten Ihnen diese mit besonderen Preisvorteilen* an:

Casa Defra Raboso Frizzante

30% gespart! Casa Defra Raboso Frizzante Rosé. Dieser Rosé aus der Rebsorte Raboso riecht und schmeckt nach frischen Erdbeeren und hat eine dezente Zitrusnote. Mit 11g Restzucker hinterlässt er am Gaumen einen angenehm „runden“ Eindruck, bleibt aber vom Geschmack her eher trocken.

Mit schwarzer Dose GRATIS! Casa Defra Prosecco Frizzante IGT. Dieser Prosecco zeichnet sich durch seine klare schöne Frucht und seinen zarten Duft nach Limone und Birne aus. Sein Aroma und die stabile feine Perlage machen diesen Frizzante zum idealen Aperitif für alle Gelegenheiten sowie zum Essenbegleiter in Kombination mit Fisch und Antipasti.

Diesen Spitzen-Prosecco in der edlen Designerflasche bekommen Sie als Einzelflasche mit schwarzer Dose oder im besonders preisgünstigen 6er Karton.

*Nur solange der Vorrat reicht

Leichter Sommergenuss: Zu gegrillten Sardinen passen unsere Weißweinempfehlungen.

Bordeaux Blanc Château de Bonhoste: Ein klassischer weißer Bordeaux AOC mit Cassisaromen und leicht grasiger Note. Ein französischer Klassiker, der so manchem teuren Sauvignon Blanc aus Übersee den Rang streitig macht. Der kleine Semillonanteil in der Cuvée gibt ihm eine zusätzliche Dimension mit etwas tropischer Frucht. Dieser Wein passt gut zu Salaten, Speisen mit hellem Fleisch und Fisch. Ein leckerer Wein für jeden Tag! Unser Tipp: Ein Salat Nicoise mit salzigen Oliven ist für diesen Bordeaux der ideale Partner. Auch ein charakter- voller Süßwasserfisch wie der Zander ist das passende Gericht für diesen ausdrucksvollen Wein.

Chardonnay Garda DOC von Colli Morenici: Italienischer Chardonnay? Chardonnay und auch andere französische Rebsorten sind schon lange in Norditalien heimisch. Und hier entstehen aus ihnen aufgrund des Mikroklimas sehr interessante und „trinkige“ Weine hervor. Das milde Klima am Gardasee und die kühlen Nächte sorgen für eine sehr ausgeprägte Frucht mit animierender, aber dezenter Säure. Dieser Wein hat ein ausgeprägtes Apfel- und tropische Fruchtaromen und kann zu Antipasti und Fischgerichten gereicht werden. Unser Tipp: Trinken Sie ihn zu Gorgonzola Dolce mit frischem Weißbrot, Feigen und jungen Walnüssen. Ein echtes Geschmackserlebnis!

Pinot Grigio Veneto IGT von Colli Morenici: Pinot Grigio, der Inbegriff für Easy Drinking auf italienisch! Dieser fruchtig-leichte Wein mit dem dezenten Duft von Apfel, Birne und einem Hauch von Sommerwiese ist ein „Muss“ für alle sommerlichen Gartenparties. Gut gekühlt ist er ein erfrischender Aperitif und ergänzt auch leichte Speisen. Das Besondere: Während viele andere Pinot Grigio aus Kostengründen mit anderen Rebsorten verschnitten werden (bis zu 15% sind per Weingesetz erlaubt, ohne dass dies auf dem Etikett kenntlich gemacht werden muss) setzt Paolo Posenato von Colli Morenici ganz auf Qualität – 100% Pinot Grigio!

Raboso Frizzante. Ein fein perlender Rosé für Ihre Gartenparty

Casa Defra Raboso Frizzante: Raboso ist eine typisch norditalienische Rebsorte, die – sauber ausgebaut – die Grundlage für hervorragende Frizzante (die italienische Variante des deutschen Perlwein) ist. Fruchtig mit deutlichen Himbeeraromen und dezent süß- lichen Noten ist dieser Frizzante mit der zartrosa Färbung ideal, um nach einem anstrengenden Tag den Feierabend zu beginnen. Natürlich ist er auch die Alternative für alle Feiern, bei denen es nicht unbedingt Champagner sein muss. Unser Tipp: Probieren Sie ihn einmal mit hauchdünn geschnittenem Parmaschinken und Grissini.

Primitivo Puglia IGT von Cielo e Terra: Primitivo, diese Rebsorte steht für weiche, aromatisch-beerige Weine. Genetisch mit dem kalifornischen Zinfandel verwandt findet die italienische Variante im heißen Süditalien ideale Bedingungen, um ausgereiftes Traubengut zu liefern. Ein gutes Tanningerüst im Hintergrund sorgt für die nötige Struktur, um diesen Primitivo auch mit verschiedenen Fleischgerichten kombinieren zu können. DER Wein für die Grillsaison! Unser Tipp: Probieren Sie diesen Wein mit frischen Salsiccie mit Fenchel (leckere italienische Würste), Grillkartoffeln und Tomaten-Rucolasalat mit Balsamicodressing und Büffelmozzarella.

Dornfelder Feinherb vom Weingut Klaus Hilz: Dornfelder ist eine der bekanntesten Rebsorten Deutschlands und wird hauptsächlich in der Pfalz und Rheinhessen angebaut. Klaus Hilz im pfälzischen Dirmstein hat diesen Wein mit ein wenig Restsüße vinifiziert. Die Süße, das Tannin und die Säure sind sehr jedoch sehr ausgewogen und die beerig-fruchtigen Aromen prägen diesen Wein. Dieser Dornfelder ist gut mit Knabbergebäck oder leichten speisen kombinierbar. Unser Tipp: Probieren Sie ihn einmal leicht gekühlt auf der Terrasse.

Alle Weine haben wir für Sie 30% reduziert! Angebot gilt solange der Vorrat reicht.

Moderner Keller - moderne Weine

Klaus Hilz aus Dirmstein hat mit diesem Wein einen echten „Sommerhit“ produziert. Mit ein wenig Restzucker liegt dieser Rivaner (die Rebsorte ist auch bekannt als Müller-Thurgau) im halbtrockenen Bereich und ist mit 12% Alkohol nicht zu kräftig. Der geborene Pfälzer gehört zu jener jungen Winzergeneration, die gerne experimentiert und es mit seinen Produkten sehr genau nimmt. So kommt es, dass er den 2009er Rivaner als Feinherb bezeichnet, den 2010er als halbtrocken. Beide Weine sind gesetzlich gesehen halbtrocken. Aber der 2009er hat vielleicht ein wenig mehr vom feinen Muskataroma, das für diese Rebsorte so typisch ist. Deswegen wählte er den Begriff Feinherb. Wir meinen, beide Jahrgänge sind ihm sehr gut gelungen und liefern Ihnen den 2010er, sobald der alte Jahrgang ausverkauft ist.

So detailversessen, wie Klaus Hilz sich bei den Bezeichnungen seiner Weine verhält, so präzise arbeitet er auch im Weinkeller. Blitzsaubere Weine mit rebsortentypischen Eigenschaften sind das Ergebnis. Der Rivaner aus dem Dirmsteiner Mandelpfad ist das Ergebnis dieser Arbeit und hat neben dem erwähnten dezenten Muskatton in der Nase auch etwas von tropischen Früchten und eine animierende Säure. Zusammen mit dem Restzucker ein schöner, ausgewogener Wein, den man auch zusammen mit leichten Fischgerichten oder Muscheln genießen kann.

Die 2+1 Aktion läuft solange der Vorrat reicht. Sobald der Jahrgang 2009 ausverkauft ist, liefern wir den Nachfolgejahrgang.

P.S. Was ist Feinherb, was ist Halbtrocken, was ist Lieblich?

Die Begriffsvielfalt im „Reich der Weine“ kann manchmal verwirrend sein. Worin unterscheidet sich ein feinherber von einem halbtrockenen Wein? Halbtrocken ist die gesetzliche Bezeichnung im Weinrecht für Weine mit Restzucker zwischen 9 g und 18 g/l, liebliche Weine liegen zwischen 18 und 45g/l. Ob der Wein aufgrund fehlender Säure eher müde und „pappig“  oder dank hoher Säurewerte lebendig wirkt – darüber geben die gesetzlichen Angaben keine Auskunft. Um dem Kunden etwas mehr Orientierung zu geben, bezeichnen immer mehr Winzer ihre Weine als Feinherb, wenn sie ein animierendes Süße/Säurespiel aufweisen und im Abgang etwas „herb“ wirken, der Restzucker als Süße nur im Hintergrund wahrnehmbar ist. Der Begriff Feinherb kann für halbtrockene und liebliche Weine benutzt werden. Eine gesetzliche Regelung gibt es hierfür nicht. Weinrechtlich bleiben diese Weine trotzdem wegen der vorgegebenen Restzuckerangaben halbtrocken und lieblich.

Ob das allerdings für den Verbraucher wirklich eine Hilfestellung ist, bleibt dahingestellt.

Rosé - ein Wein für alle Gelegenheiten

Der Sommer kommt und mit ihm die Zeit für Roséweine. Wir haben für Sie ein Probierpaket aus drei Weinen zusammen-gestellt, dass Sie versandkostenfrei bestellen können. Und das zu einem extrem attraktiven Preis.

Frankreich, Spanien und Italien produzieren schon seit langem gute Roséweine. Während früher hauptsächlich die Weine aus der französischen Provence bekannt waren, haben sich qualitativ seit einigen Jahren auch die Weine aus Spanien und Italien durchgesetzt. Rosé – ein Weintyp, den man unkompliziert auf der sommerlichen Terrasse genießen oder ihn zu verschiedenartigsten Speisen reichen kann. Nur zu mächtig sollte das Essen nicht sein. Aber zu einem mediterran gewürzten und gegrilltem Stück Lamm oder Schweinenackensteak kann man ihn problemlos servieren.

Aus Italien haben wir für Sie den Chiaretto del Colli Mantovani ausgesucht. Chiaretto ist die italienische Bezeichnung für einen etwas intensiver gefärbten Rosé. Dieser Wein aus der Gegend des Gardasees hat sehr feinfruchtige Erdbeer- und Himbeeraromen und stammt aus der Hand des begnadeten Oenologen Paolo Posenato, der alle Weine für die Kellerei Colli Morenici macht. Er ist der ideale Terrassenwein und lecker zu Antipasti und Frutti di Mare.

Romantisches Cairanne

Aus Frankreich haben wir (neu im Programm!) den Secret de Campane Rosé aus der Principauté d’Orange nicht weit vom Mont Ventoux für Sie eingekauft. DIE Ergänzung  zu unserem Rotwein-Bestseller Secret de Campane Rouge.

Der Wein hat eine zarte lachsrote Färbung, duftet intensiv nach Erdbeeren und auch dunklen Beerenfrüchten und kann mit seinen 13,5% Alkohol auch etwas kräftigere Speisen begleiten. Ein Traum zum gegrillten Lamm! Thierry Caymaris, der Winemaker der Cave de Cairanne, hat hier erneut ein Meisterwerk kreiert. Ein Rosé, der auch neben deutlich teureren Weinen aus der  Provence gut dasteht. Seine auffallend schöne Frucht bekommt er durch die Saignée Methode. Hier wird nur der Vorlauf (der durch das Eigengewicht der Trauben entstandene Saft) für den Wein benutzt. Unser Secret de Campane besteht zu 80% aus diesem Vorlaufwein. Die restlichen 20% wurden mit ganz normal abgepresst, damit der Wein nicht nur Frucht sondern auch Struktur bekommt.

Aus Spanien schließlich haben wir etwas Besonderes ausgesucht: Den Higueruela Rosado aus der DO Almansa, dem heißen Hinterland von Spaniens Südküste. Ein Wein aus der Syrah Traube, die ihm neben der Frucht auch die leicht kräuterige Würze verleiht, die er als Wein zu den oftmals kräftigen Tapas auch braucht. Die Farbe ist intensiv, fast mag man ihn für einen leichten Rotwein halten. Am Gaumen dann zeigt er die typischen Erdbeer-Himbeer Fruchtaromen und einen guten mittelkräftigen Körper. Dieser Rosado ist die geeignete Wahl zu Tapas oder Gegrilltem. Oder genießen Sie ihn einfach an einem sommerlichen Abend auf dem Balkon.

Das Besondere an dieser Aktion 3 Länder, 3 Roséweine: Mit dem Kauf des Probierpaketes bestellen Sie automatisch versandkostenfrei. Und zwar alle Produkte in unserem Shop – auch wenn Sie mit Ihrer Bestellung unter 40,00 EUR bleiben! Und sollten Sie einen der drei vorgestellten Weine besonders mögen: Dieses versandkostenfreie Angebot gilt auch für die reinsortigen 3er Pakete der hier beschriebenen Rosé Weine.

Unser Goldjunge: Chilensis Cabernet Sauvignon-Merlot 2006 aus Chile

Dieser Wein des führenden chilenischen Produzenten Via Wines ist ein Dauerbestseller in unserem Sortiment. Dieser Wein mit seiner Frucht von Schwarzer Johannisbeere vereint das Beste aus der Alten- und der Neuen Welt. Er lässt sich mit kräftigem Braten, einem südamerikanischen Steak oder anderen gegrillten Speisen kombinieren. Der Wein gewann Gold bei der Berliner Weintrophy 2010!

Silber für Frankreich: Côtes du Rhône Villages „Le Chêne Noir“ 2007

Dieser Wein stammt aus dem Traumjahrgang 2007 an der südlichen Rhône. Im Glas verströmt er den Duft von Erdbeeren, Schwarzkirsche und Cassis. Weiche Tannine verleihen dem „Chêne Noir“ schon jetzt Trinkreife. Ein Spitzenprodukt, das großen Trinkspaß bereitet und sich mit bestens mit Steak, provencalischen Schmorgerichten und würzigem Hartkäse kombinieren lässt. Ein tolles Produkt der Cave de Cairanne.

Ergebnis der oenologischen Bemühungen: Eine Silbermedaille beim französischen Wettbewerb Vinsobres!

Silber für Spanien: Tintoralba Roble 2008 aus der DO Almansa, Bodegas Tintoralba

Almansa, heißes Land – so nannten die Mauren das Hinterland des südöstlichen Spanien, das sich von Albacete über  Toledo bis Aranjuez erstreckt. Die Spanier machten daraus La Mancha. Und an derem südwestlichen Ausläufer finden wir das heutige Weinbaugebiet – die D.O. Almansa. Über 30 Jahre alte Reben liefern die Basis für den Tintoralba Roble, der sechs Monate im kleinen Holzfass reifte. Dies verleiht ihm leichte Röst- und Vanillearomen. Er besteht zu ca. 65% aus der seltenen Rebsorte Garnacha Tintorera und zu ca. 35% aus Syrah. Als Speisenbegleiter passt er zu würzigen mediterranen Gerichten. Dieser Wein gewann Silber beim internationalen Wettbewerb „Mundus Vini“  des Meininger Verlags!

Alle hier vorgestellten Weine sind auch ideale Begleiter für Ihren Start in die Grillsaison.

Die Medaillenweine mit 35% Preisvorteil im 6er Karton

erhalten Sie nur bis zum 18.04.2011 – oder solange der Vorrat reicht.