Rosé - ein Wein für alle Gelegenheiten

Der Sommer kommt und mit ihm die Zeit für Roséweine. Wir haben für Sie ein Probierpaket aus drei Weinen zusammen-gestellt, dass Sie versandkostenfrei bestellen können. Und das zu einem extrem attraktiven Preis.

Frankreich, Spanien und Italien produzieren schon seit langem gute Roséweine. Während früher hauptsächlich die Weine aus der französischen Provence bekannt waren, haben sich qualitativ seit einigen Jahren auch die Weine aus Spanien und Italien durchgesetzt. Rosé – ein Weintyp, den man unkompliziert auf der sommerlichen Terrasse genießen oder ihn zu verschiedenartigsten Speisen reichen kann. Nur zu mächtig sollte das Essen nicht sein. Aber zu einem mediterran gewürzten und gegrilltem Stück Lamm oder Schweinenackensteak kann man ihn problemlos servieren.

Aus Italien haben wir für Sie den Chiaretto del Colli Mantovani ausgesucht. Chiaretto ist die italienische Bezeichnung für einen etwas intensiver gefärbten Rosé. Dieser Wein aus der Gegend des Gardasees hat sehr feinfruchtige Erdbeer- und Himbeeraromen und stammt aus der Hand des begnadeten Oenologen Paolo Posenato, der alle Weine für die Kellerei Colli Morenici macht. Er ist der ideale Terrassenwein und lecker zu Antipasti und Frutti di Mare.

Romantisches Cairanne

Aus Frankreich haben wir (neu im Programm!) den Secret de Campane Rosé aus der Principauté d’Orange nicht weit vom Mont Ventoux für Sie eingekauft. DIE Ergänzung  zu unserem Rotwein-Bestseller Secret de Campane Rouge.

Der Wein hat eine zarte lachsrote Färbung, duftet intensiv nach Erdbeeren und auch dunklen Beerenfrüchten und kann mit seinen 13,5% Alkohol auch etwas kräftigere Speisen begleiten. Ein Traum zum gegrillten Lamm! Thierry Caymaris, der Winemaker der Cave de Cairanne, hat hier erneut ein Meisterwerk kreiert. Ein Rosé, der auch neben deutlich teureren Weinen aus der  Provence gut dasteht. Seine auffallend schöne Frucht bekommt er durch die Saignée Methode. Hier wird nur der Vorlauf (der durch das Eigengewicht der Trauben entstandene Saft) für den Wein benutzt. Unser Secret de Campane besteht zu 80% aus diesem Vorlaufwein. Die restlichen 20% wurden mit ganz normal abgepresst, damit der Wein nicht nur Frucht sondern auch Struktur bekommt.

Aus Spanien schließlich haben wir etwas Besonderes ausgesucht: Den Higueruela Rosado aus der DO Almansa, dem heißen Hinterland von Spaniens Südküste. Ein Wein aus der Syrah Traube, die ihm neben der Frucht auch die leicht kräuterige Würze verleiht, die er als Wein zu den oftmals kräftigen Tapas auch braucht. Die Farbe ist intensiv, fast mag man ihn für einen leichten Rotwein halten. Am Gaumen dann zeigt er die typischen Erdbeer-Himbeer Fruchtaromen und einen guten mittelkräftigen Körper. Dieser Rosado ist die geeignete Wahl zu Tapas oder Gegrilltem. Oder genießen Sie ihn einfach an einem sommerlichen Abend auf dem Balkon.

Das Besondere an dieser Aktion 3 Länder, 3 Roséweine: Mit dem Kauf des Probierpaketes bestellen Sie automatisch versandkostenfrei. Und zwar alle Produkte in unserem Shop – auch wenn Sie mit Ihrer Bestellung unter 40,00 EUR bleiben! Und sollten Sie einen der drei vorgestellten Weine besonders mögen: Dieses versandkostenfreie Angebot gilt auch für die reinsortigen 3er Pakete der hier beschriebenen Rosé Weine.

Ob Sie den traditionellen Holzkohlegrill oder den Gasgrill vorziehen, auf dem Grillrost landen meistens saftige und kräftig gewürzte Schweine- oder Rindersteaks und Würstchen in allen erdenklichen Variationen.Hierzu passen hauptsächlich charaktervolle Rotweine, die mit den kräftigen Speisen mithalten können. Wir haben für Sie eine Auswahl an „Grillweinen“ aus unserem Weinsortiment getroffen, die idealen Begleiter für Ihr nächstes Grillfest:

Aus Frankreich:

„Le Chêne Noir ” Côtes du Rhône Village – Dies ist ein klassischer Wein von der Rhône, der durch die Zusammensetzung aus den Rebsorten Syrah, Grenache und Carignan gut zu kräftigen Grillgerichten inklusive Rindersteaks passt. Sein leichter Duft nach südfranzösischen Kräutern und sein gutes Tanningerüst machen ihn zu einem besonders charaktervollen Begleiter Ihres Grillabends.

Alternativ empfehlen wir einen klassischen Bordeaux Superieur AOC Chateau  Lamothe Castera. Dieser Wein hat 12 Monate im Barrique (kleines Eichenfass) gelegen. Dies gibt ihm einen zarten Duft von Vanille und eine kräftig-würzige Struktur. Cabernet Sauvignon mit der Frucht von schwarzer Johannisbeere und dem Duft von grüner Paprika in der Nase, sowie die Rebsorten Merlot und Cabernet Franc prägen diesen trockenen Bordeaux.

Aus Italien:

Chianti L’Ugo DOCG – Die Brüder Conticelli produzieren seit Jahren kirschfruchtige qualitativ hochwertige Chianti.  Dieser Wein von der Tenuta L’Ugo aus dem toskanischen Radda hat eine schöne Mischung aus Frucht, Tannin und Säure, die ihn zum passenden Begleiter von gegrilltem Schweine- oder Rindersteak macht. Er lässt sich natürlich ebenso gut ohne Essen an einem lauen Frühlingsabend auf der Terrasse genießen.

Für wirklich gehaltvolles Grillgut, wie z.B. ein leckeres Steak mit Kräuterbutter, empfehlen wir den fruchtig-kräftigen Valpolicella Classico Ripasso mit seinem betörenden Duft nach Dörrpflaumen und dunklen Beeren.